Управляющий производством

Мы - производственная пищевая компания, развивающая собственные бренды (производим кулинарию, кондитерские изделия, пп продукты: снеки, шоколад, печенье, кокосовые сгущёнки, батончики).

Наши партнёры: "ВкусВилл", "Азбука Вкуса", "Лента", "Перекресток", "Яндекс Лавка", а также различные кондитерские и пекарни.
Наша цель - быть надёжным партнером и охватить все крупнейшие федеральные сети РФ, премиальные АЗС, пекарни и кофейни. Мы готовим только качественную и вкусную еду!

В связи с активным ростом, мы ищем опытного Директора/Управляющего кулинарным и кондитерским производством, для усиления нашей команды!

Мы предлагаем:

• Работу в стремительно развивающейся компании с качественным продуктом – мы представлены на полках многих известных маркетов: Азбука Вкуса, ВкусВилл, Лента и другие.
• Амбициозные планы по расширению. На старте несколько проектов с крупными клиентами.
• Прямое подчинение собственнику компании.
• График работы 5/2 с 9.00 до 18.00.
• Оформление в штат по ТК РФ. Испытательный срок - 3 месяца.
• Заработная плата обсуждается на собеседовании, исходя из профессиональных компетенций: оклад + KPI.
• Вкусное бесплатное корпоративное питание.
• Работа на современном производстве в шаговой доступности от м. Площадь Мужества (7 минут).

Ваши обязанности:

• Руководство производственным предприятием: кулинария, кондитерские изделия, столовая, ПП линейка: снеки, шоколад, печенье, кокосовые сгущёнки, батончики.
• Управление производственной деятельностью: контроль качества продукции, контроль исполнения плана по выпуску продукции, контроль санитарно-технического состояния производства, осуществление мер для решения текущих задач;
• Управление персоналом (штат 30 чел): постановка задач и контроль деятельности персонала, организация обучения и адаптации персонала, мотивация и развитие сотрудников, ведение табеля посещаемости, контроль начисления заработных плат;
• Планирование работы производства;
• Взаимодействие с контролирующими и поверяющими органами;
• Управление финансовыми потоками предприятия: составление бюджета, контроль над его исполнением с целью повышения прибыли предприятия.
• Развитие: расширение рынка сбыта продукции;
• Управление логистикой предприятия;
• Взаимодействие со структурными подразделениями управляющей компании;
• Разработка и внедрение регламентов стандартов работы производства.

• Аналогичный опыт работы на пищевых производствах от 2-х лет в руководящей должности;
• Знание требований, предъявляемых СЭС, пожарной инстанцией и другими проверяющими органами;
• Навыки управления финансами предприятия;
• Лидерские качества. Умение работать с командой. Позитивность, высокие коммуникативные навыки;
• Приветствуется опыт прохождения аудитов, декларирования, подготовки СТО и иной разрешительной документации.